今日霜降|一口热汤面才是这个冬天的正确打开方式 项目分析

/ / 2019-06-16
今日霜降|一口热汤面才是这个冬天的正确打开方式...

《舌尖上的中国》中有一集说:

“中国出土过4000年前的面条,

这种曾叫“汤九乐棋牌饼”的主食,

广泛存在于中国人的生活。

地域迥异,粗细不同,

形状不一,制作方法也各显神通。

面条,最为素净,

既是简朴的果腹之物,

也可以衬托任何食材,

容纳万千滋味。”

那大宝今天就带大家探寻一下

这北京城内的面馆们!

1

新成炸酱面馆

这家的炸酱面味道比较标准,

分量很足,食材也很新鲜,

面码的菜品很齐全,

趁热吃锅挑,炸酱小碗干炸,

真的是味美!

分酱时炸酱互不黏合,

不过人人心中都有自己的标准,

大宝觉得这家的酱略咸,

吃货们不妨来试一试,

是否和大宝口味相同!

他们家除了炸酱面还有其他选择!

人均:50

位置:朝外大街6号

2

北27號廿七禾尚

大宝第一次吃这个臊子面就惊喜到了,

这个真的是第一次去必点菜品!

吃下去一口,多层次的味道冲击,

真的是太好吃了!!

第二道也是大宝不能割舍的,

那就是——打烊拌面!

配料真的超级足!

香喷喷是它给大宝的第一印象,

真的是不容错过~

人均:50

位置:三里屯路那里花园一层北侧

3

胖妹面庄

这家豌杂面是大宝的一个心头好,

豌杂干溜正常辣,

好多的黄豆和老板自己炒的辣子,

一口下去,又香又满足!

不能吃辣的朋友一定要少中华娱乐放辣子!

这家除了豌杂面,还有牛肉面,

每次去晚了都要排大队,

里面的牛肉也很香,

这个相对而言没那么辣,

很值得大家来尝一尝!

人均:40

位置:北新桥香饵胡同东口(即将搬迁)

4

越娘娘!来碗面

这家十全海鲜沙茶面真的很赞!

底料十足,看起来很满,

鱼豆腐和牛肉丸口感超好,

汤底的味道有些特殊,

有的人第一次吃可能会不习惯哦!

这个椒麻鸡拌面比较适合喜欢酸辣口的,

一口下去,够酸够麻,十分给劲儿!

整体的口味比较偏重一些,

重口味吃货不妨一试!

最后这个给不吃肉的吃货们安利一下,

在北京这种专门买沙茶面的店比较少,

还有专门做给素食的就更少,

墙裂安利给大家哦!

人均:35

位置:望京街9号望京国际商业中心F座A108

5

有礼有面

这家的牛肉面真的超好吃,

拉面如果要了毛细会特别香,

再搭配上两个凉菜,

真的是一绝啊!

虽然天气逐渐冷了,

但是偶尔也会很想来一碗凉面,

这家的浆水很不错,

很地道的兰州风味!

人均:26

九乐棋牌

位置:知春路紫金数码园4号楼01009室

6

STA FOOD面馆无双

这家的油泼面真的豪华,

光是看上去就很有食欲了!

筋道的丸子、果仁碎、鱿鱼丝,

味道适中,虾仁也很新鲜!

吃起来真的超级幸福!

不爱吃海鲜的吃货,

大宝给你们推荐这个茄汁牛腩面,

汤底非常浓稠,面很爽滑,

味道上感觉更偏西式,

有点意大利肉酱面的味道!

最后是我们的神龙大虾面,

咖喱味道不辣,有蒜汁水,

大虾也很新鲜,吃上去口感很丰富!

人均:60

位置:工人体育场北路soho3号商场B1-307

7

粟梁小楼面馆

这家的打卤面还是蛮下功夫的,

老板说是鸡汤调的,

味道很浓郁,很浓稠,

吃起来能看出用心了!

这五味卤土豆牛肉面的咖喱很温和,

和泰式的咖喱有很大的不同,

小朋友也可以吃的,

汤汁还可以再配一碗白饭!

人均:47

位置:三里屯春秀路育膳房内一盛京棋牌层

8

十六味

这家的重庆醉面和干拌担担面真的是一绝!

整体的味道都很香,

不是汤面所以吃起来也不会烫嘴,

特别正宗的麻辣味道!

无辣不欢星人一定不容错过!

人均:40

位置:望京东园一区120号新荟城购物中心5楼

9

乐三里屯面馆

这家辣爆小公鸡拌面真是一绝!

辣度真的很给力,分量也很足,

不太能吃辣的可要慎点,

青辣椒的清香和鸡肉的鲜香,

真的很好吃!

不白金会能吃辣的看这里了!

茄子肉丁鸡蛋拌面推荐给大家,

除了量大料足,味道真的也很棒!

吃起来的味觉体验超级棒!

人均:47

位置:三里屯北路3.3商场5楼5007室

10

姐夫很面

大宝首先推荐的是招牌柠檬酸菜鱼面,

热汤酸味很足,很开胃,

天气冷了喝一口很舒服,

鱼肉很嫩,感觉经过了一些处理,

值得一试!

第二个推荐的是手打面,

味道很好,面相对也很筋道,

个人感觉油可以再少一点,

整体还是很值得吃的!

爱吃虾子的朋友开元棋牌可以选择龙虾汤面,

味道非常的鲜香,

整体口感很适中,不会过咸!

最后番茄爱上巴沙鱼面酸甜口味,

巴沙鱼是经过油炸的,

搭配上秋葵,味道组合很丰富,

就是整体有些腻!

人均:36

位置:阜通西大街11号合生麒麟新天地1层

再没有比民间食客更刁钻的舌头,

也没有比民间厨艺人更灵巧的手中华娱乐。

一年四季时令转移,

看似寻常的食物,

也在万千世界里酝酿出了醍醐味。

文|Shane

图|来自网络及大众点评,侵删

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